# Har ni Fest eller?!? =) Author: TinaH Glad Påsk Alla! =) ## Comment 1 Author: AnneN Jepp här är det alltid fest =) Glad påsk =) ## Comment 2 Author: Faxlin Håller med Anne här är det alltid fest. Glad Påsk ! ## Comment 3 Author: Ciiviic JAAAAAAAAAAAAAA; D onutkert iallatal ;D ## Comment 4 Author: Faxlin Glatt i alla fall :-) ## Comment 5 Author: TinaH just nu vill jag att det ska vara påsk aftons kväll... så jag slipper uppleva hur min hund kommer skämma bort oss i morgon på träningen....\*huvva\* Instruktören ville att jag skulle komma TIDIGARE, eftersom det är första gången för mig, då han var nyfiken på och se hur tysse tar andra hundar i större grupp. Den jag ska vara med i ärr det bara 4ra med oss. Hur han funkar i större grupp??!!?? Huvva ryser tanken....när han springer och fjompar sig och vill LEKA med alla och allt..... Den instruktören kan inte vara klok! \*ryser\* Men jag tror det ska gå bra, vi var ju 10 - 15 i grupperna på BK. men Tysse har glömt hur det var där. och han tror man kan leka med alla och allt!! \*tpiskt Vorsteh, och inte mogna\* Jag kommer hamna i OBS-klassen...\*visslar\* ## Comment 6 Author: Ciiviic Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ;d ## Comment 7 Author: TinaH Du nu ska inte TANT Åsa vara sån, för om tant inte är snäll....så kommer löständerna hoppa, på bordet! =) ## Comment 8 Author: Faxlin Vaddå löständer, vem sjutton har råd med sådana. Jag är ju tandlös. ## Comment 9 Author: Ciiviic hhahahhahahah her Åsa lostänjer ? ## Comment 10 Author: Faxlin Nepp bara dumma Tina som dummar sig. Jag är tandlös :-) ## Comment 11 Author: TinaH Jaha... hur firas påsken i morgon? Själv blir det bara Jag och gubben, samt Zigge och Tysse till påskbordet i morgon, efter hundkursen. =) Då där på bordet finns...... * Hemma gjord Janssons, * Sill i alla de sorter, * Gravad lax, * hemma gjord Gravlaxsås, * kokt potatis, leverpastej, * hemma gjorda köttbullar, * prinskorvar, * Sylta * å massa annat smått och gott... * på kvällen avslutar vi med ostbricka och kanske nått vitt =) ## Comment 12 Author: AnneN Fick 500kr av farsan idag så det kanske blir att lyxa till det imorrn, vi får väl se ## Comment 13 Author: TinaH ÅSA Det sa johnny nått om sisitens, och så sa han nått om att du var bra "sug-klocka"....vet inte vad han menade...\*visslar\*![Oskyldig](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-innocent.gif) ## Comment 14 Author: Faxlin Vi har bjudit hit Veronica och hennes sambo och så kommer den förlorade sonen hem för att käka lite och åka skoter.  Kvällen blir väl som andra kvällar. Jag busar med pälsarna och spelar med barnen och sedan terrar jag dem inne på nattsudd. ## Comment 15 Author: TinaH Kvällen blir det väll så efter middagen och maten, att man tar en lååångis med hunden och Katten, (som följer med lös jämte) på en härlig promenad. =) ## Comment 16 Author: TinaH Efter promenaden, blir det kaffe och gott framför teven. =) Vi brukar ta det lungt  och dricka gott. På söndag är det den STORA FASANAS-DAG!!! Vi ska in och hälsa på SVÄRMOR!!! (kan nån göra så jag slipper detta!?!) ## Comment 17 Author: Faxlin Ska också till min svärmor på söndag. ;-) ## Comment 18 Author: AnneN Men Tina har du helt glömt att du ska ju till mej på söndag? ## Comment 19 Author: TinaH Visst fan, det var ju DET jag skulle.... jag tar den rosa helikoptern!! \*visslar\* ## Comment 20 Author: AnneN jepp =) ## Comment 21 Author: TinaH sa vi kl 14?? =)) ## Comment 22 Author: AnneN jag tror jag har vaknat då så det blir bra =) ## Comment 23 Author: TinaH kommer med frukost då =) ## Comment 24 Author: AnneN Perfekt =) ## Comment 25 Author: Angelclaw :D Tina har du en rosa helikopter? Min är grön! ## Comment 26 Author: AnneN Jag vill ha en blå =) ## Comment 27 Author: Angelclaw Jag ville ha en snorgrön, men just den färgen var utgången så det blev mossgrön istället, med vinröda rotorblad :D ## Comment 28 Author: TinaH Det blir äkta skånk "Spitde-kauga" (på svenska spette-kaka) och såen Tyson på det! =) ## Comment 29 Author: TinaH GRÖN!! ville haft en blå...men dem var slut! \*snfyft ## Comment 30 Author: Angelclaw Hmm... tror ni man kan måla dem med vattenfast kajal? Spettekaka, är det verkligen gott??? Nä Pitepalt, det är grejjer det! ## Comment 31 Author: AnneN Pitepalt till middag och spettekaka till efterrätt ## Comment 32 Author: TinaH Potepalt...faslska kroppkakor... ska det vara kroppisr så ska det vara riktiga Ölänsa, med både kokt och råa potatisar i. =) ## Comment 33 Author: AnneN Nix pitepalt ska det vara Ska dock försöka få nån timmes sömn nu =) Sov gott allihopa ## Comment 34 Author: Angelclaw Nä det är inte ens likt kroppkakor ju! Massa godare ## Comment 35 Author: TinaH det finns 2 typer av kroppkakor för oss här nere. (jag är född i småland, Kalmar) öländska : då är det blandat kokt och rått. Vita, stora. Jul kroppkakor, dem är mindre och gråare, och dem är det bara kokt potatis i. Pitepalten är som dem vi kallar jul kroppkakor. ## Comment 36 Author: Angelclaw Nä pitepalt har du fläsk i också! :P och bara rå potatis! Gonatt Anne :D Sov gott! ## Comment 37 Author: TinaH ja det har man i kroppkakor med, rimmat fläska och lök.! =) dem Ölänska är bara med koktpotatis. ## Comment 38 Author: TinaH ja det har man i kroppkakor med, rimmat fläska och lök.! =) dem **Ölänska är med blandad kokt + rå koktpotatis. ** ## Comment 39 Author: Angelclaw Ääh palt är palt! ;) annat är bara fusk :P ## Comment 40 Author: TinaH **ÖLÄNSKA KROPPKAKOR** [** ![](http://www.hemmetsjournal.se/upload/hj/recept/bilder/0647-76-01-small.jpg) Ingredienser ** Ingredienser 1 kg rå potatis 250 g kokt potatis 1 1/2 dl vetemjöl/kornmjöl blandat 200 g rimmat sidfläsk 1 st gul lök 2 msk kryddpeppar, grovmald **Tillagning** Riv den råa potatisen och lägg den i en duk, krama därefter ur så mycket vatten som möjligt. Tillsätt sedan mjölet och den pressade kokta potatisen. Blanda till en fin deg. Skär fläsket i tärningar och finhacka löken, fräs det knaprigt i lite fett. Tillsätt kryddpeppar. Rulla sedan degen till en rulle och skär den i bitar. Gör en liten grop i varje degbit som du fyller med lite lök och fläsk. Förslut med handen och rulla till en fin kaka. Koka dessa i saltat vatten ca 40 min. Denna relativt långa koktid beror på den råa potatisen. Dessa kroppkakor kallas ofta Öländska kroppkakor och skiljer sig från den "vanliga" kroppkakan (det vill säga Blekinge-varianten) på grund av den råa potatisen. **Servering** Kroppkakorna serveras med flytande grädde och lingon eller med skirat smör. Överblivna kroppkakor kan med fördel halveras och sedan stekas ett par minuter, bara så att de blir varma. ](http://www.hemmetsjournal.se/hj/Recipe.aspx?id=5605&RecipeID=4810#) ## Comment 41 Author: TinaH **Palt** är en traditionell rätt från Norrland och kan även benämnas pitepalt eller kams. **Ingredienser** 6 personer 1,5 kg råskalad potatis 2 dl kornmjöl 2 dl vetemjöl 400 g saltat fläsk 1 gul lök Salt till kokningen (2 tsk salt per liter vatten) **Tillredning **Mal potasisen och låt vattnet rinna av i ett durkslag. Blanda mjölet och den malda potatisen till en smet. Skär fläsket i små tärningar och hacka löken fint. Blanda löken och fläsket. Forma smeten till en bulle stor som en tennisboll. Gör ett hål in mot mitten med fingret och fyll i med fläsk- och lökblandningen. Tryck sedan igen hålet över fyllningen. Koka upp vattnet och lägg ner bullarna. Låt palten koka i 30-40 minuter utan lock. **Servering** Låt palten vila på fat i cirka 10 minuter och servera därefter med lingonsylt. Lägg gärna en smörklick ovanpå som får smälta. ## Comment 42 Author: Angelclaw Lök?? lök i pitepalt???? Uhm...näe! ## Comment 43 Author: TinaH Kroppkakor finns i många mer eller mindre lokala varianter. _**Blekingekroppkakorna**_, även kallade gråa kroppkakor, innehåller nästan bara råriven potatis och endast en liten mängd mjöl. _**Öländska kroppkakor**_ görs på till största delen rå, riven potatis och med visst inslag av kokt potatis. **_Smålandskroppkakor_** har mycket mer kokt potatis i degen. Dessa kroppkakor blir ljusare till färgen. I Blekinge finns varianter på kroppkakor som istället för tärnat fläsk har antingen sjöfågel eller ål som fyllning. En version, kallad "blinning", är en kroppkaka utan fläsk eller lök. I många kroppkakor ingår **kryddpeppar** som ger en karaktäristisk smak. Kroppkakor äts med gräddmjölk och **lingonsylt** eller med skirat **smör** och lingonsylt. En liknande maträtt som är vanlig i norrland är **palt**. En skillnad är att denna alltid baseras på rå potatis vilket gör palten fastare samt att palt har annan fyllning (den saknar lök). ## Comment 44 Author: TinaH **Pitepalt  **4 portioner    ca 1 timme   Ingredienser  ca 1 kg vinterpotatis, helst mandelpotatis  1½ tsk salt  3 dl kornmjöl  1-2 dl vetemjöl  ca 200 g rimmat fläsk Kokning:  3 liter vatten  1½ msk salt Tillagning Skala potatisen och skär den i bitar. Mal dem i köttkvarn eller riv dem fint i matberedare. Låt den rivna potatisen rinna av något i en sil eller ett durkslag. Blanda potatisen med salt och bara så mycket mjöl att degen kan hanteras. Räkna också med att mjölet sväller så att degen blir fastare om den får ligga en stund, t ex medan fläsket skärs i små tärningar. Forma degen till 12 runda bullar. Gör en fördjupning i varje, lägg i ca 1 msk fläsktärningar och rulla ihop. Koka upp vatten och salt i en rymmlig gryta (ca 4 liter). Lägg i hälften av palten, låt dem sjuda tills de flyter upp och sedan 45-60 min. Tag upp dem med hålslev och koka resten. Flatpalt: Gör platta bullar utan fyllning. Koka dem ca 30 min. Servera med stekt fläsk och lingonsylt. Kornmjölet kan helt eller delvis bytas mot vetemjöl. Till: lingonsylt, kallt smör som får smälta på den heta palten. ## Comment 45 Author: TinaH Det är nog skillnad på palt, och pitepalt. =) ## Comment 46 Author: TinaH Det är nog skillnad på palt, och pitepalt. =) ## Comment 47 Author: TinaH Jag ska faktisk ställa mig till nästa helg och göra **_Äkta ölänska Kroppkakor_**! =) undra om min skåne påg till sambo, äter detta... \*S\* ## Comment 48 Author: Angelclaw Haha det börjar likna en vetenskap :) Jag slipper gärna tillaga palten faktiskt. Låter hellre min mor göra den (trots att hon är "sörlänning") ## Comment 49 Author: TinaH hihihi ## Comment 50 Author: Angelclaw :) men det är ju så vansinnigt kletigt vet du :P ## Comment 51 Author: TinaH HAHA...ju kltigare det är, desto godare =) sitteer nu här och tittar på nya köksgardiner. Antingen ska jag vara lat, eller sy själv....hmm...en hel djungel, det här.... ## Comment 52 Author: Angelclaw Slemmigt men mättande-....eller nåt :) Åh, ja det är ju den eviga frågan..;) Har du hittat nåt fint då? ## Comment 53 Author: TinaH nä jag gav upp..dem hade inte fått in vår collektionen ännu... så jag tog tag i månadens stora fasa....RÄKNINGARNA!! \*huvva\* ## Comment 54 Author: Angelclaw Okej :S Huga!!! Tittade du på tyger eller färdiga då? ## Comment 55 Author: TinaH tyger först o främst, då jag älskar att sy. Nu är jag ute efter en kappa till köket. Då går det åt 5m. tyg!! Jag vill ha den gamla stilen. Har kikat på Jotex, Cellbes, Josefsson, Haléns, och Ellos samt Catalog. Du har inte några tips på billiga gardintygs-sidor? =) ## Comment 56 Author: Wiizy #14 - HAHAHAHA den förlorade sonen! XD ## Comment 57 Author: Faxlin #56: Ja han har ju flyttat hemmifrån således är han förlorad :-) ## Comment 58 Author: [Borttaget] Glaaad påsk, ida blir de påskägg utan godis i hah :D ## Comment 59 Author: Wiizy #57 - Då har min mamma bara 1 unge alltså. ;-)  om man ser det ur din synvinkel, Ha ha ha ! :P ## Comment 60 Author: Faxlin #59: Nejdå man har dem kvar, men liksom inte lika så då är de förlorade. Man kan inte vaka över dem på samma sätt :-) ## Comment 61 Author: Wiizy #60 - Tss. ;-) Har "den förlorade sonen" \[Jag lyssnar på en låt som heter det just nu, haha.\] gjort dej till farmor/mormor dåh? ;P ## Comment 62 Author: Faxlin #61; Nej tack och lov är jag inte farmor än :-) Men jag ser verkligen honom som mitt barn fast han egentligen inte är det. Men jag har känt honom sedan han var tre år så det kan väl förklara varför man känner lika för honom som för de barn man själv har fött. Lite gulligt för han hjälpte mig när jag hade iller utställningen och då var det några illerägare som frågade honom om han hade iller. Nej men morsan har hade han sagt. Och själv är jag lite rädd för dem, men klart man ställer upp för morsan en sådan här dag. Han sket i attt åka på fest för att komma och tillbringa hela lördagen i en utställningslokal med mig :-) ## Comment 63 Author: Angelclaw :) Men Åsa, är du inte farmor än?? ;P Det var gulligt av honom! ## Comment 64 Author: Faxlin Nej tack och lov så är jag inte farmor än. :-) Men visst är det gulligt av honom. Han är gullig. haha, det skulle han höra mig säga. ;-) ## Comment 65 Author: Angelclaw :) Nej ung för att vara farmor! Hur gammal är han? ## Comment 66 Author: Faxlin Han fyller 22 i juni. ## Comment 67 Author: Angelclaw Aha :)  såpass!